Perşembe, Eylül 13, 2007

Kütük Evler, Fin Ahşap Sanayi



Ahşap yapılar konusunda araştırmamıza devam edelim.

Fin Ahşap Sanayi, Kütük Evler konusunda uzmanlaşmış. Web sayfaları çok detaylı ve doyurucu bilgiler içeriyor. Evlerin yapım aşamaları ve resimleri tek tek verilmekte.

Ahşap evler ile ilgileniyorsanız, Fin Ahşap Sanayi web sayfasını incelemenizi tavsiye ediyoruz.

Çarşamba, Eylül 12, 2007

Kınalı Ahşap Yapılar

Kınalı Ahşap Yapılar ve ahşap karkas evler ile ilgili yazımızın sonunda Kınalı Ahşap Yapılar web sitesinde bulamadığımız bilgileri firmaya sorduğumuzu belirtmiştik. Sorularımızı Kınalı Ahşap Yapılardan Y.Mimar Aykut Batur cevapladı. Mesajı aşağıya ekliyoruz.

- - - -

Sayın Faik Murat Bey;

Teknik bir arızadan ötürü kısa sürede mailinizi yanıtlayamadığımız için özür dileriz.

Sorularınızı sırası ile yanıtlıyoruz;

1- Zemin (temel) sürakli mütamadi adı verilen bir sistemle yapılmaktadır. Ahşap duvarların sürekli olan yükünü aynı şkeilde sürekli olarak ifade edebileceğimiz temellere aktarıyoruz. Bodrum kat istemeniz durumunda ise radye temel le çözümü sağlıyoruz. Temel sizin tafanızızdan yapılmaktadır. Ancak temelle ilgili statik hesapları size yollamaktayız.

2- C-155 büyüklüğündeki evin temel yapım süresi hava şartları hesaba katılmaksızın 1 ay sürmektedir. Evin diğer işlemleri ise yaklaşık 2.5-3 ay sürmektedir.

3- Size tip projelerimizle ilgili geniş açıklamalı fiyat listesi yolluyoruz.

4- Yapılan evler ile ilgili garantimiz taşıyıcı sistem, malzeme ve işçilik hatalarına karşı 5 yıldır. Iso standartlarında üretimimiz mevcuttur. Ancak Evlerde kullanılan malzemelerin kendi garantileri farklılık göstermektedir. Dış cephe malzemesinin ömrü 70 yıl olarak nitelendirilirken, shingle 40 yıl olabilmektedir. Bu nedenle malzemelerimizi seçerken TSe ve ISO standartları aramaktayız. 1. sınıf malzemeler kullanmaktayız. Üretimde kullandığımız malzemelerin %70 i ithaldir.

5- Örnek modellerin hepsini ürün çeşitliliğinin çok olmasından dolayı sergileyememekteyiz. Ancak satış ofisimizi ziyaret etmeniz durumunda size istediğiniz modelleri, yakın çevremizdekileri göstererek yardımcı olabiliriz. Devam etmekte olan pek çok inşaatımız bulunmaktadır.

6- İzmir de evinizi anahtar teslim olarak yapmamız mümkün değildir. Marmara bölgesinde anahtar teslim çalışıyoruz. Ancak size evinizi belirli bir aşamaya kadar teslim edebiliriz. Size sadece seramikler, parkeler, mutfak dolaplarını yaptırması kalacaktır.

7- Konut kredisi rahatlıkla kullanabilmektesiniz.


Aşağıda sorularınız haricinde, sizi aydınlatıcı bilgiler yer almaktadır.


Ahşap Karkas Evlerde; dış cephede yalı baskısı (özel yanmaz siding), içeride ise alçıpan kullanılarak ve tüm taşıyıcı iskeleti ahşaptan imal edilmektedir. Ahşap karkas evlerde tüm detaylar düşünülmüştür. Yangın tehlikesi betonarme evlerle teknik olarak aynıdır. İçeride ve dışarıda yanmaz malzemeler kullanılmaktadır. Tüm elektrik sistemi yanmaz silikon kablolar ile buatsız olarak yapılmaktadır. Ahşap karkas sistemde kullanılan özel çatı makasları ve döşeme kirişleri tarafımızca üretilmektedir.Özel statik hesaplar ve teknik detaylar kullanılmaktadır. Ahşap ev uygulayan diğer firmalar ahşap çatı makası ve ahşap döşeme kirişi ihtiyaçlarını tarafımızdan karşılamaktadırlar. Teknik olarak daha çok fazla detayların bulunduğu evlerimizde hayatınız çok daha sağlıklı ve farklı olacaktır.

Duvarda kullanılan malzemeler;



Tercih edilen renge boyanabilen, yanmayan ve çürümeyen ahşap görünümlü fiber-cement dış cephe kaplaması.
Nem ve su geçirmeyen, yapının nefes almasını sağlayarak ömrünü uzatan buhar dengeleyici membran.
Uygulama esnasında hava şartlarından etkilenmeyen, yüksek mukavemetinden dolayı binada rijitlik sağlayan 11mm kalınlığında OSB.
Fırınlanarak, çalışması minimize edildiğinden, yapının strüktürünü etkilemeyen, 14cm genişliğinde ahşap taşıyıcı dikmeler.
Ahşap taşıyıcı dikmeler arasındaki boşluklarda 16 cm kalınlığında sıkıştırılmış cam yünü .
Yapıda meydana gelmesi muhtemel kondansasyonu engellemek için kullanılan buhar kesici naylon branda.
Üzerine tercihler doğrultusunda iç cephe boyası veya duvar kağıdı uygulanabilen 12.5 mm kalınlığında alçı plaka ve üzerine tercih edilen duvar kağıdı veya boya uygulaması.


Ahşap Karkas Evlerde fiyatlandırmalar projeye özel olarak çıkarılmaktadır. Yaklaşık m2 birim fiyatı anahtar teslim (temel betonu ve yasal işlemler hariç) 400$-500$ arasında değişmektedir.

Tip projelerimizin fiyatları aşağıdaki gibidir;


Fiyatlarımıza dahil ve tarafımızca yapılacak işler;


BÖLÜM 1:


1- Duvar iç kesitleri, kat arası, çatı, saçaklar, verandaların ahşap imalatı ve montajı
2- Tüm OSB çakımı.
3- Çatı örtüsü shingle kaplanması.
4- Buhar dengeleyici membran (Tayvek) kaplanması.
5- Pencere ve dış kapıların kasaları ile dış pervazları
6- Köşe tahtaları
7- Yalı baskısı (fiber-cement siding) dış cephe kaplaması.
8- Dış kapı ve pencereler
9- Dış cephe boyası
10- Yağmur dereleri
11- Elektrik, su, kalorifer tesisatları
12- Duvar ve tavanların alçıpan kaplanması
13- Duvar ve tavanların saten sıvalarının yapımı ve boyanması
14- Kartonpierlerin yapımı
16- İç kapılar
17- Merdiven


Fiyatlarımıza dahil olmayan ve tarafınızca yapılacak işler;


BÖLÜM 2:


18- Isıtma sistemi için kombi ve petekler
19- Zemin kaplama malzeme ve montaj işçiliği
20- Elektrik armatür malzeme ve montaj işçiliği
21- Temiz su armatür malzeme ve montaj işçiliği
22- Vitrifiye malzemeleri malzeme ve montaj işçiliği
23- Banyo aksasuarları malzeme ve montaj işçiliği
24- Tüm resmi işlemler; mimari,statik, ruhsat harçları, iskan vb.
25- Temel yapımı
26- Elektrik, su, kanalizasyon, telefon, doğalgaz bağlantıları.
27-Mutfak dolapları

Cuma, Eylül 07, 2007

Ahşap Karkas Evler, Masif Evler




Ahşap ev konusundaki tereddütüm Çelik Erengezgin ile tanıştıktan sonra kalmadı. Alternatif Yaşam Çiftliğindeki evimiz için kullanılacak malzemenin ahşap olacağını düşünüyorum.

Kınalı Ahşap Yapılar web sitesinde birbirinden güzel ahşap karkas ve masif ev projeleri var. Uzun süredir prefabrik ev ve çelik taşıyıcı sistemli prefabrik ev yapan firmaların web sitelerinde araştırma yapan biri olarak, diğer üreticilerin web sitelerinde görmeye alıştığım bilgileri Kınalı Ahşap Yapılar sitesinde bulamadım. Cevap bulamadığım bazı soruları firmaya sordum. Şimdilik sorduğum soruları ekliyorum, cevapları gelirse, yazıma ilave edeceğim.

1) Binanın temeli kimin tarafından yapılmakta?

2) C155 modeli büyüklüğündeki tek katlı bir evin temel yapımı dahil tahmini yapım süresi nedir?

3) Country evleri için anahtar teslim tahmini metrekare fiyat aralığı verebilir misiniz? (Örneğin 800-1100 lira / metrekare gibi)

4) Yapılan evlere garanti verilmekte mi? Garanti var ise süresi nedir?

5) Örnek modellerin sergilendiği bir yer var mı?

6) İzmir'de yaşıyorum, İzmir çevresinde inşaat yapılması durumunda oluşacak ek masraflar (yapım ekibinin konaklama ve yol masrafları gibi) nelerdir?

7) Konut kredisi kullanma imkanı bulunuyor mu?


12/Eylül/2007 Notu: Kınalı Ahşap Yapılar başlıklı yazımızda yukarıdaki sorularımıza aldığımız detaylı cevapları bulabilirsiniz.

Perşembe, Eylül 06, 2007

Yeni Mahsul Taze Ceviz Fiyatı



Yeni mahsul taze ceviz gördüm pazarda ve hemen resmini çektim. Taze ceviz kilogram fiyatı 10 lira. Çevre Kredi başlıklı yazımızda (bu çalışmada cevizin kilogram fiyatını 3 liradan hesaplamıştık.) ve ceviz üzerinde yaptığımız hesaplamaların hiçbirinde kilogram fiyat için 10 lira kullanmadık. Biz her zaman daha düşük geliri düşünerek hesaplama yapmayı tercih ediyoruz.

Çevre Kredi çalışmamızda kullandığımız verileri kullanarak ceviz bahçemizin 20. yılında elde edeceğimiz ceviz hasadının

a) %100'ünü taze ceviz olarak pazarladığımızı düşünelim: 30 dönüm ceviz bahçemizden elde edeceğimiz tahmini toplam kazancımız 506.000 lira olacak.
b) %25'ini taze ceviz olarak 10 liradan pazarladığımızı ve kalan hasadı yine hesaplamamızdaki gibi 3 liradan kuru ceviz olarak sattığımızı düşünelim, tahmini toplam kazancımız 240.000 tl olacaktır.

Bir noktaya dikkatinizi çekerek bitirmek istiyoruz, yukarıda belirttiğimiz rakamlar 20. senedeki bir senelik hasadın karşılığı olan gelir. 20. seneden sonra her sene yukarıda belirtilen tutarda gelir etmek mümkün olacak.

Salı, Eylül 04, 2007

Şeker Otu (Stevia Rebaudiana)

Kendi kendine yeten, dışa kapalı bir yaşamda, ev/çiftlik ortamında üretemeyeceğimiz gıda ürünlerini düşünelim. İlk aklımıza gelen şeker oluyor. Günlük hayatımızda sık kullandığımız şekeri ev/çiftlik ortamında elde etmek mümkün olabilir mi? Yaptığımız araştırmalarda şeker pancarından ev/çiftlik ortamında şeker üretmenin mümkün olmadığını görüyoruz. (Şeker pancarından ev/çiftlik ortamında şeker üretmenin yolunu bilen var ise öğrenmek isteriz.) Şeker kamışından şeker üretmek aklımıza geldi ama şeker kamışı tarımının Türkiye koşullarında ekonomik olmayacağını çeşitli kaynaklardan okuduk. ( 1 - 2 ) Şekeri üretemediğimize göre alternatifleri ne olabilir? Rahmetli babaannem İkinci Dünya Savaşı sırasında çayı pekmez ile içtiklerini anlatırdı. Pekmezi şekere alternatif olarak birçok gıdada kullanabiliriz. Bunun için damak tadımızı biraz değiştirmek yeterli olacak. Aklımıza gelen ikinci alternatif meyve şurupları. Birçok mevyeden şurup yapar, kullanır, farklı tatlar üretebiliriz.
DİYE düşünüp, şeker konusunu kendimizce kapatmıştık.

Şekeri ev/çiftlik ortamında nasıl üretebiliriz sorusu geçen ay ekoköy grubunda görüşülmeye başlandı. Yukarıda düşündüğümüz çözümlere benzer fikirler üretildi.
Veee sonra, Alternatif Yaşam Planlaması yazarları olarak ilk defa duyduğumuz bir bitki hakkında bilgi geldi.


Şeker Otu (Stevia Rebaudiana). İnternet üzerinde şeker otu ile ilgili araştırma yapınca Agaclar.net/forum sayfalarında bu konunun detaylı olarak tartışıldığını gördük. Forumda verilen linklerden şeker otu ve kullanımı hakkında ilk bilgiyi ve fide fiyatını öğrendik. Bulmuştuk. Ev/çiftlik ortamında şeker üretebilecektik. Mine Flora'yı arayıp şeker otu hakkında bilgi aldım. Bir şeker otu fidanı dikerek uzun süre (bir fidanın ömrü ne kadar sormadığımı şimdi fark ediyorum) yaprak almak mümkün. Eğer toplamazsanız bitki sonbaharda yapraklarını döküyor ve ilk baharda yeniden yaprak veriyor. Türkiye'nin istenilen yerine torbalı fideleri gönderiyorlar. Kargo sırasında fidelerin hasar görmemesi için özel kutulama yaptıklarını ve sorunsuz olarak kargo ile taşınabildiğini belirtiler.

Şeker otunun yaprakları taze olarak tüketilmesi istendiğinde, yeşil yapraklar her türlü sıcak içeceğin içine atılarak tatlandırıcı olarak kullanılabilir. Kurutularak tüketilmek istendiğinde ise, koparılan yapraklar karanlık ve rutubetsiz bir yerde kurutulur. Ardından kuru yapraklar öğütülerek toz haline getirilir. Bir yemek kaşığı kuru stevia yaprağı, bir bardak toz şekere eşdeğer tattadır.

İnternet üzerinde yabancı kaynaklarda Stevia Rebaudiana olarak araştırma yaptık. 204.000 sonuç bulduk. Kanada Tarım ve Tarımsal Gıda sitesinde çok detaylı bilgi bulunmakta. Bu sitedeki yazıda 112 adet kaynak verilmiş olması şeker otu konusunda ne kadar çok çalışma yapıldığını gösteriyor. Şeker otunu ticari bir ürün haline getirerek, şeker gibi satışını yapan bir sitenin SSS bölümünde şeker otu hakkında kafamıza takılan soruların cevaplarını bulduk. Soru/cevapları özetlersek:

- Şeker Otu ile bri çok yemek, tatlı, pasta pişirilebilmekte. Şeker Otu 300 C üzerine kadar ısıya dayanabilmekte.
- Birçok araştırma yapılmasına rağmen her hangi bir yan etkisine rastlanmamış.
- Şeker Otunun başlıca üreticileri Paraguay, Brezilya, Japonya ve Çin.
- Kurutulmuş haldeki şeker otu yaprakları normal şekerden 10-15 kat daha tatlı. İşlenerek toz haline getirilmiş şeker otu normal şekerden 200-300 kat daha tatlı.
- Şeker otu, yapay tatlandırıcıların kullanıldığı diyetlerde, yapay tatlandırıcıların yerine kullanılabilmekte.
- Şeker otunun kalorisi yok.
- Şeker otu kan şekerini arttırmıyor.
- Şeker otunu şeker hastaları kullanabilir mi sorusunu, hastaların uzman kişilerin/doktorların gözetiminde olmaları kaydı ile kullanabileceğini, doktorunuzun şeker otu kullanımına izin vermemesi durumunda, neden izin vermediklerini destekleyen araştırmalar hakkında size bilgi vermesini kibarca rica etmenizi isteyerek cevaplıyorlar.
- Tamamlanan iki araştırma sonucuna göre şeker otu dişlere zarar vermiyor.

Gelelim bu sayfada bizim için en önemli soru ve cevabına:
- Şeker otundan kendi başıma öz üretmem mümkün mü?
- Evet. Taze veya kurutulmuş şeker otu yapraklarını kullanarak bir öz üretebilirsiniz. Bir miktar (ne kadar belirtilmemiş) şeker otu yaprağını veya kurutulan yapraklardan elde edilen tozu, brandy veya viski gibi bir alkol içinde 24 saat bekletin. Yaprakları süzdükten sonra alkolu kaliteli su ile seyreltin. Elde ettiğiniz sıvıyı kısık ateşte kaynamasına izin vermeden ısıtın. Isınma ile alkol buharlaşarak sıvıdan uzaklaşacaktır. Şeker otu özü, kaliteli bir su ile de hazırlanabilir fakat şeker alkolde daha çok çözülecektir. İstenirse şurup kıvamına geliceye kadar kaynatma yapılabilir.

Türkiye'de de şeker otunu ticari formda bulmanız mümkün. Şeker Otu hapı satışı yapan bir firmanın şeker otu ile ilgili sitesinde verdiği bilgileri inceleyebilirsiniz.

Alternatif Yaşam Planlaması yazarları olarak önümüzdeki ilkbahar birkaç kök şeker otu ekimi yaparak deneme üretimi yapmayı planlıyoruz.

Pazar, Eylül 02, 2007

YAYÇEP GIDA VCD'leri

Aldığım YAYÇEP VCD'lerini izliyorum. GIDA başlıklı 4 VCD'yi izledim. Anlatılan konulardan bazılarını hali hazırda birçoğumuz evde yapabilmekteyiz.

VCD'lerdeki bazı konular:

Turşu Yapımı,
Reçel Yapımı,
Meyve Sebzelerin Kurutularak Muhafazası,
Konservecilik,
Bulgur Ve Tarhana Yapımı,
Peynir Yapımı,
Yoğurt Yapımı,
Tereyağ Yapımı,
Un ve Ekemk Yapımı,
Siyah Zeytin Üretimi,
Yezil Zeytin Üretimi.

Programların tamamı 1995 yılında kaydedilmiş. Günümüzde görmeye alıştığımız hijyen koşullarını düşününce VCD'lerdeki bazı görüntüler bana "komik" geldi.

Başlıklara bakınca Alternatif Yaşam Planlamasında bilmek istediğimiz birçok konunun olduğunu görüyoruz ancak konular ev üretimi için değil, fabrikasyon üretim düşünülerek işlenmiş. Örneğin, Peynir Yapımı programını seyrettikten sonra
- Tamam, anladım. Evde kendi kendime peynir yapabilirim artık, diyemiyorsunuz.

Yukarıda belirtilen konuların ev ortamında yapılışlarını anlatan VCD/DVD ler olmalı. Alternatif Yaşam Planlaması olarak ileride yapacağımız uygulamalı üretimleri kayıt ederek, görsel bilgi paylaşımı sağlamayı hedefliyoruz.

Peynir konusunda NTV'de yayınlanan Artun Ünsal'ın Süt Uyuyunca belgeseli vardı. Bildiğimiz kadarı ile bu belgesel piyasada bulunmuyor, NTV'ye konu ile ilgili mesaj attık. Cevap alabilirsek sizlerle paylaşacağız.

Perşembe, Ağustos 30, 2007

Lastik Ocağı

Ekoköy grubundan Ayla Seyhun'un gönderdiği linten bulduğum güneş ocağı projesini Türkçe'ye çevirerek sizlerle paylaşmak istiyorum.

Projenin orijinal İngilizce metnini bu linkden bulabilirsiniz.


LASTİK OCAĞI

Bu güneş ocağı, zor bir soruna kolay bir çözüm üreten, mimar Suresh Vaidyarajan tarafından bulunmuştur. Suresh Vaidyarajan son bir yıldır yemeklerini bu güneş ocağında pişirmektedir. Bu benim gördüğüm en basit güneş ocağıdır.



Yemek pişirmek için çok büyük miktarlarda odun, gazyağı ve petrol türevlerine ihtiyaç duymaktayız. Güneşin çok büyük miktardaki enerjisini yemek pişirmek için kullanamaz mıyız?






Eski bir araba iç lastiğini alalım. Eğer lastik patlak ise onartalım. Lastiği şişirelim ve bir tahta zemin üzerine koyalım.







Kapağı ile birlikte bir alüminyum tencere alalım. Tencerenin dışını siyaha boyayalım. Khichdi yapmak için gerekli olan pirinç, tuz, dereotu ve su gibi malzemeleri pişirme kabımıza koyalım.













Pişirme kabımızı lastiğin içine yerleştirelim. Lastiğin üzerini bir pencere camı ile kapatalım. Üç saat içinde Khichdi pişecektir.












Peki bu nasıl oldu? Lastik çukurundaki bölge, kapalı havanın girip çıkamadığı bir oyuk görevi görmekte. Güneş ışınları camdan içeri girerek içeride hapsoluyor. Tenceremizin ısısı yavaş yavaş artıyor ve yemeğimiz pişiyor.


- - - - -
Lastik Ocak fikri için bir Türklük yapmadan duramayacağım. Şimdi diyorum ki, araba lastiği yerine kamyon lastiği kullansak diyorum. Böylelikle daha büyük bir alana sahip olur, daha hızlı yemek pişirebilir yada daha büyük bir yemek kabı ile yemek pişirebiliriz.

Denemek lazım bu lastik ocak projesini. Mümkünse kamyon lastiği ile...