Filizlendirme işini sevdim. Alternatif Yaşam ve özellikle olağan üstü haller için kusursuz bir beslenme yöntemi.
- Gıdayı kuru haldeyken çok uzun süre süre bozulmadan saklamak mümkün.
- İstenilen zamanda 3-4 gün içerisinde yemeye hazır hale geliyor.
- Yemek için pişirilmesi gerekmiyor, doğal olarak enerji ihtiyacı olmuyor.
- Yüksek lif, protein ve besin değeri ile çok sağlıklı.
Buğday Filizi yetiştirmeye benzer şekilde filizlendirme telini kullanarak yeşil mercimek filizleri yetiştirdim.
Yeşil mercimek filizlendirme aşamaları:
1) Mercimekleri 24 saat boyunca suda beklettim.
2) Su ile şişen mercimekleri süzüp, filizlendirme teline aldım. Filizlendirme teli hakkında detaylı bilgiyi yukarıda linkini verdiğim Buğday Filizi yazısında bulabilirsiniz.
3) Üç gün boyunca 4-5 saatte bir mercimeklerin üzerine su püskürttüm.
Yukarıdaki resimde mercimek filizlerinin 3. günün sonundaki durumunu görebilirsiniz.
Yeşil mercimek filizi, soya filizi, roka, salatalık ve domatesten oluşan salata leziz, faydalı ve protein yüklüydü.
Filizlendirme çalışmalarına devam, sırada nohut filizi var.
2 yorum:
Süper..bu gün deneyeceğim.. Bir yerde okumuştum nohutu filizlendirmekte çok zorluk çekildiğini.. Merak ettim sizin nohut filizlendi mi?
Çok saolun
Yorum Gönder