50 dönüm tarla alınacak, işlenecek, bakımı yapılacak, hasat edilecek, tohumlar yağ haline getirilecek. Uzuuunnn ve zor bir süreç.
Tamam, alternatif bir hayat arıyoruz. Mümkün olduğu kadar dışa bağımlı olmayan bir hayat kurguluyoruz ama “tohumdan biyodizele” kadar bağımsız olmamıza gerek yok, diye düşünelim.
Atık yağ kullanarak biyodizel üretelim. Bakalım ne olacak?
Antalya bölgesindeki 3-4-5 yıldızlı otellerin atık yağlarını kullanılarak biyodizel üretimi üzerine bir rapor bulduğumu belirtmiştim. Bu büyüklükteki otellerin aylık atık yağ miktarı 1 ile 4 ton arasında olduğu belirtilmiş. Oteller dışında büyük lokantalar, yemek üretim firmaları gibi büyük miktarda yağ kullanımı olan yerlerle de görüşülebilir.
Alternatif Yaşam Çiftliğimizin biyodizel ihtiyacını 5000 litre olarak hesaplamıştık. Kaba bir hesap ile 5 ton atık yağ kullanarak, ihtiyacımız olan biyodizeli üretebiliriz.
Peki, atık yağ için bir bedel ödemeyecek miyiz?
Planım şu, atık yağ temin edeceğim yerden, kendi ihtiyacım olan 5 ton yağ haricinde, bir 5 ton yağ daha alarak, karşılığında 5000 litre biyodizel geri vermek.
Atık yağı temin eden firma, bu işe pazarlama mantığı ile bakarsa,
“Kızartmalarımızda kullandığımız yağ, sadece 2 kez kullanıldıktan sonra, biyodizel üretimi için kullanılmaktadır”
benzeri bir slogan ile hem daha sağlıklı kızartma yaptığını belirtir, hem de çevreci bir yaklaşım sergileyebilir.
Gelelim atık yağ kullanarak oluşacak maliyete. Atık yağ kullanırsam, Tohumdan Biyodizel – 4 yazımda satın almayı planladığım yağ deposu ve pres makinasına ihtiyacım kalmıyor. Biyodizel makinası ve depoyu koymak için 15 metrekare bir yer, yeterli olacaktır. 15 metrekare yer için inşaat maliyetim 2500 YTL ye düşecektir.
İlk yıl için masrafım:
Jeneratör Bedeli : 4.500 YTL
Makina+Depo+İnşaat : 7.000 YTL
TOPLAM : 11.500 YTL
Daha az makina, daha az bakım masrafı. Bakım masrafını her yıl için 300 YTL kabul edelim.
İlk 15 yılı hesaplayalım:
Bakım Masrafı : 300 x 15 : 4.500 YTL
Jeneratör Bedeli : 4.500 YTL
Makina+Depo+İnşaat : 7.000 YTL
TOPLAM : 15.500 YTL
15 yıl içinde, yıl başına 1.033 YTL, aylık 86 YTL toplam enerji masrafımız olacak.
İşte bu güzel...
Günün Kitabı : Tüysüz / Woody Allen
Günün Albümü : Bob Dylan / Modern Times
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder